Har du ett företag som producerar livsmedel i Vänersborgs kommun? Eller går du i tankarna på att starta företag inom livsmedelsproduktion? Då ska du läsa vidare!
MatpåDal tillsammans med Vänersborgs kommun, Miljö & hälsa och Näringslivsenheten bjuder in dig till en kostnadsfri träff på kommunhuset i Vänersborg.
Här kan du som företagare eller framtida företagare få aktuell information kring kontroller och lagstiftning. Under kvällen får du möjligheten att ställa frågor och föra samtal tillsammans med de olika enheterna inom Vänersborgs kommun.
Vi ser detta som ett tillfälle för dig att få dialog och relation med din kommun och lära dig mer om vad som krävs vid livsmedelskontroller. Du får också möjlighet att nätverka med andra.
Medverkande är även Lundens Gård, som håller ett inspirerande samtal om sin verksamhet. Sedan 1999 är gården KRAV certifierad vilket innebär att bl.a. inga bekämpningsmedel eller konstgödsel får användas. På Lundens gård odlas kultursorter som dinkel (spelt), råg och vete men också historiska grödor som enkorn, emmer och svedjeråg. På gården finns virvelkvarn, stenkvarn och kross. De tillverkar även alla flingor på gården.
Vi träffas i kafeét på Vänersborgs kommunhus och vi bjuder på fika.
Program:
17.30: Incheckning och fika.
18.00: Så kan MatpåDal hjälpa dig som är livsmedelsföretagare - Paula Dahlqvist, Gröna klustret.
18.15: Inspirationstalare: Vår verksamhet i Trollhättan. - Anders Lunneryd, Lundens Gård
18.45: Vi är miljö och hälsa - Jytte Timmerfors, Vänersborgs Kommun
19.00: Dialog och samtal mellan kommun och företagare.
ca 20.00: Avslut
Har du frågor eller funderingar att ta upp under evenemanget, så kan du mejla dem:
paula.dahlqvist@gronaklustret.se
